Expansión ganadera en la Sierra de Santa Marta, Veracruz: el caso de una comunidad zoque-popoluca
DOI:
https://doi.org/10.24901/rehs.v37i148.218Palabras clave:
Sierra de Santa Marta, indígenas zoques-popolucas, ganaderización, ganado a medias, renta de pastosResumen
El artículo describe el proceso de ganaderización, iniciado a comienzos de la década de 1980, de una pequeña comunidad zoque-popoluca del sur del estado de Veracruz. Los principales mecanismos mediante los cuales se adoptó la actividad ganadera fueron los tratos productivos conocidos como ganado “a medias” y “renta de pastos”. Este proceso de ganaderización tuvo impactos profundos en la transformación de las actividades económicas locales y del paisaje, un proceso regional en el cual tuvieron importancia los grandes procesos nacionales como el impulso a la actividad ganadera como forma de expansión hacia las zonas tropicales del país, así como las políticas de colonización y de reparto agrario.Citas
AGN: Archivo General de la Nación
BNM: Biblioteca Nacional de Madrid
CEHM: Centro de Estudios de Historia de México-CARSO
ALCÁNTARA LÓPEZ, Álvaro. “Élites ganaderas, redes sociales y desobediencia cotidiana en el sur de Veracruz del s. XVIII”. Historia Mexicana, vol. LVI, núm. 3 (2007): 779-816.
ARRIAGA, Carlos y otros. “Perspectivas y retos de la producción de leche en pequeña escala en el centro de México”. En Los pequeños productores rurales en México: las reformas y las opciones, comp. AntonioYúñez-Naude , 219-260. México: El Colegio de México, 2000.
BÁEZ-JORGE, Félix. Los zoque-popolucas. México: Instituto Nacional Indigenista, 1990.
BARRERA-BASSOLS, Narciso. "Historia ambiental de la ganadería en Veracruz: 1519-1990". Tesis de Maestría, México: Ciesas , 1995.
BUCKLES, Daniel y Jacques CHEVALIER. “El ejido versus bienes comunales: historia política de Pajapan, Veracruz”. En Desarrollo y medio ambiente en Veracruz: impactos económicos, ecológicos de la ganadería en Veracruz, coords. Narciso Barrera e Hipólito Rodríguez, 117-127. México: Fundación Frierich Ebert, Ciesas, Instituto de Ecología, 1993.
BRADLEY, Richard. Processes of Sociocultural Change in Southern Veracruz, Mexico. Tesis de Doctorado, The University of Oklahoma , 1998.
CASTELLANOS, Alex. "Ganadería, medio ambiente y desarrollo sustentable. El proceso de adopción y/o aprobación de las propuestas sobre desarrollo sustentable y su relación con los impactos de la ganadería bovina extensiva en el sur de Veracruz". Tesis de Licenciatura en Antropología Social, México: Escuela Nacional de Antropología e Historia, 2001.
CHEVALIER, Jacques y Daniel BUCKLES. A Land Without Gods. Process Theory, Maldevelopment and the Mexican Nahuas. Londres y Nueva Jersey: Zed Books, 1995.
DEL ÁNGEL PEREZ, Ana. “Ganadería ejidal o satélite productivo de la ganadería privada”. En Agricultura y sociedad en México. Diversidad, enfoques, estudios de caso, comps. Alba González Jácome y Silvia del Amo Rodríguez, 267-283. México: UI, Gestión de Ecosistemas A. C., Plaza y Valdés, Consejo Nacional para la Enseñanza de la Biología A. C., 1999.
DELGADO, Alfredo. “La conformación de regiones en el Sotavento veracruzano: una aproximación histórica”. En El Sotavento veracruzano. Procesos sociales y dinámicas territoriales, coords. Eric Léonard y Emilia Velázquez, 27-41. México: Ciesas-IRD, 2000.
GUEVARA, Sergio. “Presentación”. En Historia ambiental de la ganadería en México, comp. Lucina Hernández, 1-6. México: Instituto de Ecología, A. C., 2001.
LAZOS, Elena. “La ganaderización de dos comunidades veracruzanas: condiciones de la difusión de un modelo agrario”. En El ropaje de la tierra. Naturaleza y cultura en cinco zonas rurales, coords. Luisa Paré Quellet y Martha Judith Sánchez, 177-241. México: Plaza y Valdés, UNAM, 1996.
PARÉ, Luisa y otros. La reserva especial de la biosfera Sierra de Santa Marta, Veracruz: diagnóstico y perspectiva. México: UNAM, SEMARNAT, 1997.
ROBLES, Héctor. Los tratos agrarios, vía campesina de acceso a la tierra: la experiencia de San Idelfonso Tultepec. México: Cámara de Diputados LIX Legislatura, Secretaría de la Reforma Agraria, Centro de Estudios para el Desarrollo Sustentable y la Soberanía Alimentaria, 2005.
RUTSCH, Mechthild. La ganadería capitalista en México. México: Editorial Línea, 1984.
SAUCEDO MONTEMAYOR, Pedro. Historia de la ganadería en México, tomo I. México: UNAM, 1984.
THOMPSON, Guy P. C. “La colonización del departamento de Acayucan: 1824-1834”. Historia Mexicana , núm. 94 (1994): 253-298.
VELÁZQUEZ, Emilia. Territorios fragmentados. Estado y comunidad indígena en el istmo veracruzano. México: Publicaciones de la Casa Chata, Ciesas, 2006.
_____. “Ganadería y poder político en la Sierra de Santa Marta”. En El Sotavento veracruzano. Procesos sociales y dinámicas territoriales, coords. Eric Léonard y Emilia Velázquez, 111-127. México: Ciesas, IRD, 2000.
_____. “Política, ganadería y recursos naturales en el trópico húmedo veracruzano: el caso del municipio de Mecayapan”. Relaciones. Estudios de Historia y Sociedad, vol. XII, núm. 50 (primavera 1992): 23-63.
VILLAFUERTE, Daniel, María del Carmen GARCÍA y Salvador MEZA. La cuestión ganadera y la deforestación. Viejos y nuevos problemas en el trópico y Chiapas. Tuxtla Gutiérrez: Universidad de Ciencias y Artes del Estado de Chiapas, Centro de Estudios Superiores de México-Centroamérica, 1997.
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derecho de los autoresDe acuerdo con la legislación vigente de Derechos de Autor, la revista Relaciones Estudios de Historia y Sociedad reconoce y respeta el derecho moral de los autores, así como la titularidad del derecho patrimonial, el cual será transferido –de forma no exclusiva– a la revista para permitir su difusión legal en Acceso Abierto.
Los autores pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado (por ejemplo, incluirlo en un repositorio institucional o darlo a conocer en otros medios en papel o electrónicos), siempre que se indique clara y explícitamente que el trabajo se publicó por primera vez en la revista Relaciones Estudios de Historia y Sociedad.
Para todo lo anterior, los autores deben remitir la carta de transmisión de derechos patrimoniales de la primera publicación, debidamente requisitada y firmado. Este formato debe ser remitido en PDF a través de la plataforma OJS.
Derechos de los lectores
Bajo los principios de Acceso Abierto los lectores la revista tienen derecho a la libre lectura, impresión y distribución de los contenidos de la revista por cualquier medio, de manera inmediata a su publicación en línea. El único requisito para esto es que siempre se indique clara y explícitamente que el trabajo se publicó por primera vez en la revista Relaciones Estudios de Historia y Sociedad y se cite de manera correcta la fuente y el DOI correspondiente.